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Sauce rouille
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alimentation
- santé
Préparation
: 10 min
Ingrédients
pour 4 personnes :
2 gousses d'ail,
piment rouge en poudre, 1 jaune d'oeuf,
1/2 verre d'huile
d'olive, 1 pomme de terre bouillie
dans la soupe de
poisson et écrasée. Recette
:
Mélanger
l'ail et le piment. Ajouter le jaune d'oeuf.
Verser petit à petit
l'huile d'olive et monter le mélange en
mayonnaise.
Ajouter
la pomme de terre, mélanger.
Verser
un peu de soupe de poissons en proportion.
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