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Sauce
rémoulade

Préparation
: 10 min
Ingrédients pour 6 personnes : 1 sauce mayonnaise,
1 cuillère à café
de moutarde, feuilles de persil, estragon, cerfeuil, ciboulette hachées,
20 g de câpres, 20 g de cornichons, Worcestershire
sauce.
Recette : Dans
une sauce mayonnaise mélangez la moutarde,
les feuilles d'estragon,
de cerfeuil, le persil, la ciboulette,
les câpres et les cornichons. Ajouter
un filet de Worcestershire sauce. Mélanger.
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