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Préparation
: 10 min
Ingrédients
pour 4 personnes : 300 g de jeunes pieds d'épinards,
lardons, 1
vinaigrette,
sel,
poivre.
Recette
: Avec
ou sans lardons, voilà une délicieuse salade craquante et originale. Bien
laver les épinards. Faire
revenir et dorer les lardons dans une poêle sans
matière grasse. Préparer
la vinaigrette dans un saladier. Ajouter les épinards
et les lardons. Mélanger.
Servir aussitôt.
création
originale protégée - hébergeur
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