Pommes de terre au fou

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Pommes de terre au four

Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min
Ingrédients pour 4 personnes :
8 pommes de terre, huile, paprika en poudre, sel, poivre.

Recette :
Une excellente façon de préparer les pommes de terre.
Préchauffer le four Th.8 (220°).
Brosser les pommes de terre puis les couper en deux en gardant la peau.
Verser un filet d'huile dans une assiette pour pouvoir huiler légèrement la partie plane de chaque partie de pomme de terre.
Poser la partie bombée de la pomme de terre sur une plaque allant au four, saler, poivrer et saupoudrer de paprika le dessus.
Mettre au four 45 minutes.
Servir en accompagnement. Les pommes de terre sont dorées.

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