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Patisson farci

 

Préparation : 20 min
Cuisson : 60 min
Ingrédients pour 4 personnes :
1 patisson de bonne taille, 1 farce.
 

Recette :
Une curiosité.
Couper le chapeau du patisson. Le creuser pour enlever les graines.
Ne laisser que la chair du patisson.
Remplir le patisson avec la farce.
Replacer le chapeau.
Mettre au four Th.7 (210°) pendant 1 heure.
Servir.

 


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