le plein de recettes de cuisine, de sites et de blogs culinaires...
Pâte à ma façon
catégories
entrées
potages
et soupes
beurres
et sauces
salades
légumes
viandes et charcuterie
poissons
et crustacés
volailles
et gibiers
pâtes et riz
oeufs
desserts autour de la
cuisine
aromates
épices
fromages
vins
tisanes et infusions
lexique
calendriers
informations
pratiques
échange de liens
alimentation
- santé
Préparation
: 15 min Repos
: 2h
Ingrédients
pour 4 personnes :
160 g de farine bise,
1
petit verre d'huile d'olive,
1 oeuf, 1 sachet de
levure de boulanger, 3 cl d'eau,
1/2 cuillère à café
de sel. Recette
:
Cette
pâte peut être utilisée pour les tartes salées.
Dans
un bol, mélanger la levure, l'eau et 60 g de farine
pour préparer le levain.
Laisser
reposer 1 h.
Dans
un saladier, mélanger le reste de la farine, l'huile,
l'oeuf, le sel et le levain.
Former
une boule et laisser reposer 1 h au minimum.
création originale protégée - hébergeur
