Pâte à ma façon

cuisine et recettes de Passe-plats.com

cuisine et recettes de passe-plats.com, recettes de cuisine, passe-plats.com

Pâte à ma façon

Préparation : 15 min
Repos : 2h
Ingrédients pour 4 personnes :
160 g de farine bise, 1 petit verre d'huile d'olive, 1 oeuf, 1 sachet de levure de boulanger, 3 cl d'eau, 1/2 cuillère à café de sel.

Recette :
Cette pâte peut être utilisée pour les tartes salées.
Dans un bol, mélanger la levure, l'eau et 60 g de farine pour préparer le levain.
Laisser reposer 1 h.
Dans un saladier, mélanger le reste de la farine, l'huile, l'oeuf, le sel et le levain.
Former une boule et laisser reposer 1 h au minimum.

passe-plats.com
création originale protégée - hébergeur -