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Oignons farcis
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alimentation
- santé
Préparation
: 30 min Cuisson
: 60 min
Ingrédients
pour 4 personnes :
4
gros oignons, 1 farce, huile, sel, poivre Recette
:
Voilà
des farcis moins courants que les tomates ou les courgettes
et pourtant ils sont peut-être encore meilleurs à mon goût.
Préchauffer
le four Th.7 (200-220°).
Préparer une farce à
la viande ou une farce
végétarienne.
Couper
un chapeau à chaque oignon et pomme de terre, creuser les légumes
à l'aide d'une petite cuillère puis les remplir de farce.
Répartir
les oignons et pommes de terre dans un plat allant au four.
Saler,
poivrer et huiler. Mettre au four 1heure environ.
Servir.
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