| Préparation
: 5 min Cuisson
: 5 min
Ingrédients
pour 4 personnes : 4 oeufs, sel.
Recette
: Faire
bouillir 1L. d'eau salée. A
ébullition, déposer les oeufs délicatement au fond
du récipient et laisser bouillir
5 min. Retirer
les oeufs et les plonger dans l'eau froide le temps
de pouvoir les tenir en
main. Enlever la coquille avec précaution. Servir
encore chaud sur des épinards.
création
originale protégée - hébergeur
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