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Oeufs au bacon
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alimentation
- santé
Préparation
: 10 min Cuisson
: 10-15 min
Ingrédients
pour 4 personnes :
8 oeufs,
8 tranches de bacon, 50 g de beurre,
sel, poivre. Recette
:
Sortir
les oeufs et le bacon à l'avance pour qu'ils soient
à température ambiante.
Dans
une poêle, faire revenir le bacon à feu moyen sans
matière grasse.
Beurrer
une grande poêle ou des plats individuels, déposer
le bacon à plat.
Casser
les oeufs et les répartir dans la poêle ou dans
les plats individuels.
Faire
cuire à feu très doux 10 min et augmenter la chaleur
les 2 dernières minutes.
Servir aussitôt.
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