Gratin de crozets au gorgonzola

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Préparation : 10 min
Cuisson : 15 + 20-25 min
Ingrédients pour 4 personnes :
500 g de crozets, 150 g environ de gorgonzola, sel, poivre, beurre, huile d'olive.

Recette :
Un régal, le gorgonzola donne un goût unique aux crozets.
Dans un faitout porter à ébullition une grande quantité d'eau salée.
Pendant ce temps là découper le fromage en lamelles.
Beurrer un plat allant au four et répartir sur le fond une cuillère à soupe d'huile.
Quand les pâtes sont cuites les égoutter et les verser dans le plat. Poivrer. Mélanger le tout.
Répartir le gorgonzola sur les crozets.
Mettre au four 20 minutes environ.
Servir.

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