| Gâteau
au yaourt

Préparation
: 10 min
Cuisson : 35-40 min
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pot de yaourt nature,
2 oeufs, prendre pour mesure le pot de yaourt vide, 2 pots de
farine, 2 pots de sucre, 1/2 pot d'huile, 1 paquet
de levure, parfum au choix (vanille,
eau de fleur d'oranger, etc...), 1 noisette de beurre.
Recette : Préchauffer
le four Th.6 (180-200°). Mélanger
tous les ingrédients avec une cuillère en bois.
Beurrer un moule.
Verser le mélange dans le moule. Mettre au four
pendant 35-40
min. Variantes
: on peut rajouter dans la pâte des fruits secs
(noix concassées ...)
ou du chocolat
(quelques pépites ou copeaux de chocolat à cuire...)
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