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Préparation
: 5 min Cuisson
: 20+15 min
Ingrédients
pour 4 personnes : 8
endives moyennes, 8 tranches de jambon de Paris ou jambon végétal,
1/2 sachet de fromage râpé, 15 cl de crème fraîche ou crème
de soja, sel, poivre.
Recette
: Un
plat simple et délicieux. Laver les endives. Préchauffer
le four Th.7 (220°) Les faire cuire 20 min à la vapeur. Egoutter. Rouler
chaque tranche de jambon au tour d'une endive. Dans un plat
allant au four disposer les endives. saler, poivrer. Etaler
la créme sur les endives. Saupoudrer avec le fromage râpé. Mettre
au four 15 min. Servir.
création
originale protégée - hébergeur
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