|
Gratin
de crozets au reblochon
.jpg)
Préparation
: 15 min
Cuisson : 20 + 15 min
Ingrédients pour 2 personnes :
250
g de crozets au blé ou au sarrasin, 1 petit
reblochon, 50 g de beurre, 2-3 cuillères à soupe de crème d'avoine
ou autre, sel, poivre.
Recette :
Une
excellente recette de cuisine si vous aimez les pâtes et le fromage.
Préchauffer
le four Th.7 (200°).
Porter
à ébullition une grande casserole d'eau salée et y jeter les crozets.
Laisser cuire 20 minutes en vérifiant la cuisson.
Pendant ce
temps là retirer la croûte du reblochon et le couper en fines lamelles. Réserver.
Egoutter
les crozets, les répartir dans un plat allant au four.
Répartir
le dés de beurre sur les pâtes ainsi que la crème d'avoine,
mélanger.
Répartir
les lamelles de reblochon sur les crozets, mettre au four 15 minutes.
Servir.
|
toutes
les recettes
entrées
potages-soupes
beurres-sauces
salades
légumes-féculents
viandes-charcuterie
poissons
volailles
pâtes
et riz
oeufs
desserts
plats
végétariens
autour de la cuisine
aromates
épices
les
fromages
les
vins
tisanes
et infusions
lexique
calendriers
des fruits et légumes
informations
pratiques
cuisine
et recettes de Passe-plats.com
Passe-plats
est un site personnel consacré aux recettes de cuisine :
cuisine
traditionnelle de chez nous, cuisine végétarienne, cuisine bio,
cuisine d'autres pays et celle que vous créez et que nous souhaiterions
partager avec vous, mais aussi à tout ce qui touche à l'alimentation
et à la santé.
|
passe-plats.com échanges
de liens sites culinaires nous
écrire
