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Cocktail de crevettes
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- santé
Préparation
: 10 min
Ingrédients
pour 4 personnes :
16 bouquets,
200 g de crevettes
roses cuites et décortiquées, 1 dl de ketchup,
1 dl d'huile
d'olive, le jus d'un demi citron, 4 feuilles de laitue en chiffonnade,
2 cuillères à soupe de
worcestershire
sauce, poivre. Recette
:
Dans
un bol mélanger le ketchup, l'huile d'olive, le jus de citron,
la worcestershire sauce.
Prendre
4 coupes et les tapisser avec la chiffonnade de laitue.
Répartir
bouquets et crevettes dans les coupes.
Napper
avec la sauce, poivrer selon les goûts.
Mettre
au frais avant de servir.
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