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 cuisine et recettes de Passe-plats.com

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Cocktail de crevettes

 

Préparation : 10 min
Ingrédients pour 4 personnes :
16 bouquets, 200 g de crevettes roses cuites et décortiquées, 1 dl de ketchup, 1 dl d'huile d'olive, le jus d'un demi citron, 4 feuilles de laitue en chiffonnade, 2 cuillères à soupe de worcestershire sauce, poivre.
 

Recette :
Dans un bol mélanger le ketchup, l'huile d'olive, le jus de citron, la worcestershire sauce.
Prendre 4 coupes et les tapisser avec la chiffonnade de laitue.
Répartir bouquets et crevettes dans les coupes.
Napper avec la sauce, poivrer selon les goûts.
Mettre au frais avant de servir.
 

 


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