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Champignons de Paris en salade
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alimentation
- santé
Préparation
: 15 min
Ingrédients
pour 4 personnes :
300 g de champignons de Paris frais,
1 vinaigrette avec moutarde, 2 cuillères à café de jus de citron,
persil haché, sel, poivre. Recette
:
Laver,
éplucher et couper en fines lamelles les champignons
de Paris.
Dans
un saladier, mettre les champignons, ajouter la
vinaigrette dans laquelle on a incorporé le jus de citron.
Saupoudrer
de persil. Saler si besoin est, poivrer.
Mélanger.
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