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Champignons de Paris farcis
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alimentation
- santé
Préparation
: 20-25 min Cuisson
: 60 min
Ingrédients
pour 4 personnes :
8 gros champignons de Paris
frais, 100-150 g de farce,
huile, sel, poivre. Recette
:
Laver,
peler le chapeau des champignons. Enlever les queues.
Poser les champignons
dans un plat, lamelles vers l'extérieur.
Bien remplir
les
chapeaux de
farce, tasser. Saler, poivrer.
Verser
un filet d'huile sur chaque champignon et dans le
plat.
S'il
reste de la farce la poser autour des champignons.
Mettre au four
1h Th. 7 (220°).
Servir.
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