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Beurre maître d'hôtel

Préparation : 5 min
Ingrédients pour 4 personnes :
125 g de beurre, sel, poivre, persil, 1 citron.
 

Recette :
Dans une casserole faire ramollir à feu doux le beurre avec une cuillère en bois.
Ajouter une pincée de sel, de poivre, le persil haché et le jus d'un quart de citron.

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