le plein de recettes de cuisine, de sites et de blogs culinaires...
Beurre d'échalote
catégories
entrées
potages
et soupes
beurres
et sauces
salades
légumes
viandes et charcuterie
poissons
et crustacés
volailles
et gibiers
pâtes et riz
oeufs
desserts autour de la
cuisine
aromates
épices
fromages
vins
tisanes et infusions
lexique
calendriers
informations
pratiques
échange de liens
alimentation
- santé
Préparation
: 15 min
Ingrédients
pour 4 personnes :
100 g d'échalotes,
100 g de beurre. Recette
:
Hacher
finement les échalotes, les blanchir puis les broyer.
Ajouter
le même poids de beurre.
Passer
à l'étamine.
création originale protégée - hébergeur
