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Avocats au crabe
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Préparation
: 15 min
Ingrédients
pour 4 personnes :
2 avocats,
1 boîte ou un sachet de crabe
en miettes, 10 cl de
crème fraîche ou crème de soja, 1 filet d'huile d'olive, 1 filet de citron,
sel, poivre. Recette
:
Couper
les avocats en deux, enlever les noyaux.
A
l'aide d'une cuillère, évider les avocats.
Couper
la chair en petits morceaux.
Mélanger
l'avocat, la crème fraîche, le crabe. Saler,
poivrer.
Incorporer
le filet d'huile et de citron.
Remplir
chaque moitié d'avocat avec cette préparation.
Servir.
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